香菇炒鸡蛋

1、香菇洗干净，切片。2、锅中煮水，水开后放入切好的香菇，煮熟，捞出控干水份。3、两个鸡蛋打散，葱姜切好。4、锅中倒油，把鸡蛋液倒入炒熟盛出备用。5、再倒入适量的食用油，放入葱姜爆香。6、然后倒入煮熟的香菇，倒入15克生抽，一小撮糖提鲜，翻炒均匀。7、再倒入刚炒熟的鸡蛋。8、继续...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

第一步提前准备香菇6朵、生鸡蛋3个、辣椒1根、尖椒2根、小香葱2根、蒜3瓣，炒了一大盘呢。把香菇清理干净，切去根处，切成片状或是切成块，假如采用干香菇提早用凉水泡开。第二步锅中烧开水，水开了把香菇片绰水2min，那样可以去除杂质，便捷后面烹制，绰水进行捞起来沥干水分。青红椒去蒂去籽后...

1.香菇去根蒂，洗净泥沙，切成0.5厘米宽的条备用。2.鸡蛋打碗里，打入适量盐搅匀。3.葱、姜处理干净切碎备用。4.炒锅上火，倒入食用油烧热，倒入蛋液翻炒，并打散成小块后盛出。5.另起锅倒入食用油烧热，下葱姜末炒香。6.放入香菇翻炒。7.香菇炒软出水后，调入盐、少许的生抽、老抽、白糖调味。

香菇炒鸡蛋不会导致中毒，但如果存储或烹饪不当，有可能会引起食物中毒。以下是可能的原因：1. 存储不当：如果鲜菇或已经煮熟的菇类在储存过程中受到污染，或者储存时间过长，就有可能滋生细菌和毒素。2. 煮熟不彻底：如果烹调过程中没有彻底煮熟菇类食材，可能会导致细菌和毒素没有被杀死，从而引起食物...

1. 香菇炒鸡蛋是一道常见的家常菜，深受人们喜爱。2. 尽管有传言称香菇和鸡蛋同炒可能中毒，但这并非事实。3. 香菇富含高蛋白、低脂肪、多糖和多种维生素，对健康有益。4. 鸡蛋营养价值高，含有DHA和卵磷脂，对神经系统和身体发育有积极作用。5. 经常食用香菇炒鸡蛋能提高免疫力，预防癌症，延缓衰老。

可以一起吃，香菇炒鸡蛋是一道很常见的家常菜，由来已久，下面介绍做法：准备材料：胡萝卜半个、鸡蛋两个、香菇几朵、小葱花适量、菜籽油适量、盐适量 制作步骤：1、食材准备，香菇切片，胡萝卜切丝。2、平底锅里倒少许油，胡萝卜丝、香菇片一起下锅。3、翻炒至断生，加适量盐，料酒。4、平底锅空出...

1、准备材料：油菜4棵、香菇6朵、鸡蛋2个、盐、生抽、淀粉各适量。2、油菜择洗干净，控水备用；3、香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用。4、鸡蛋打散备用。5、炒锅烧热，倒入油烧热，放入鸡蛋，加一点儿盐，炒熟后盛出备用。6、炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁和油菜一起...

香菇炒鸡蛋的做法步骤如下：主料：香菇、鸡蛋。辅料：油、葱花、盐、鸡精、料酒、生抽。1、首先将洗干净的香菇攥干水分，然后进行改刀，切成薄片状，准备煸炒。2、然后再切一些葱花，呈圆圈的形状，用于调味。起锅烧油，待油温八成热的时候下入葱花爆香，进行煸炒。3、接着倒入搅拌好的鸡蛋，进行翻...