常吃坚果对肝脏有好处吗?
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发布时间：2022-04-27 03:28
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热心网友
时间：2022-06-25 12:05
常吃坚果对肝脏有好处。
坚果类是补肝肾、益精血的代表性食物之一，包括花生、芝麻、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁果、开心果和黑芝麻，都是常见且容易取得的食材，也是近年来颇受民众喜欢的养生食材。
开心果：开心果的营养价值很高，它含有丰富的高蛋白质，约占20%，还含有15%~18%的粮吩，可以用来榨油。开心果的果仁还含有丰富的维生素E，具有抗衰老及增强体质的作用。在古代波斯国国王开心果被称为“仙果”。
扩展资料：
注意：
1、坚果一起富含很多膳食纤维和很多油脂，有较强的“滑肠”效果。但凡正在发作拉肚子的人，消化道急*染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时防止吃坚果。
2、坚果一般的烹调办法是烤和炒，甚而是油炸，并撒上盐，容易导致口腔和咽喉的枯燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。能够思考吃生坚果，或吃煮熟的坚果。
参考资料来源：人民网——春天这样吃坚果补肾养肝两不误
热心网友
时间：2022-06-25 12:05
没有。
坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素B、维生素E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。另外，其中还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。
扩展资料；
坚果的好处
1、美容养颜
大部分坚果中含有较高的维生素E,能够清除体内的自由基,帮助排除毒素,防止细胞老化,对延缓衰老、改善心血管系统活力有一定效果。此外,坚果中所含的不饱和脂肪酸,容易被人体吸收消化,有益健康。
2、健脑益智
人体的脑细胞由不饱和脂肪酸和蛋白质构成,而坚果中毫无疑问具备这些营养。上班族工作量大,常常用脑过度,建议每隔一段时间起来活动一下,放松脑神经,可以在休息的时候吃一些坚果,比如核桃仁、杏仁、开心果等。它们含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素,有着很好的修复脑力的功效。
3、强壮筋骨
坚果中的B族维生素含量丰富,同时还含有钙、磷、镁、铁、锌、硒等矿物质元素,在这些营养素的共同作用下,使坚果对预防冠心病、降低血脂、保护血管弹性、强壮筋骨有一定作用。
参考资料来源；人民网-经常吃坚果对身体有哪些好处？
参考资料来源：百度百科-坚果
热心网友
时间：2022-06-25 12:06
