怎样简单做煎饼
发布网友
发布时间:2022-04-27 03:21
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热心网友
时间:2022-06-25 09:54
食材明细
面粉适量
鸡蛋适量
韭菜适量
葱适量
蒜适量
辣椒适量
盐适量
大酱适量
酸辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
煎饼的做法步骤
1
准备适量的面粉,加少许的盐,然后分次少量的加水,直到搅拌成糊状,想增加煎饼的口感,打一个鸡蛋进去,这样吃起来很有嚼头,我还切了点韭菜碎放进去,又好看又好吃。顺着一个方向,直到搅的没有小面疙瘩为止,
2
平底锅只需薄薄的抹一层油,然后就开始摊了,煎饼很容易熟,翻两次就可以了。
3
煎饼卷的大葱和酱。
4
还可以卷各种蔬菜。
5
最合我胃口的当然是蘸着又酸又辣的蒜汁吃啦,太好吃了。
6
又酸又辣,很过瘾。
7
就这样直接吃也不错喔!
8
蘸酱吃也好吃。
小窍门
如果你一次做的太多,没关系,剩下的第二天拿来炒着吃,也很棒的。