发布网友 发布时间:2023-10-24 23:49
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热心网友 时间:2024-12-14 14:52
八爪鱼最简单做法如下:
工具/原料:八爪鱼300克、小米辣5克、生姜3克、生粉3克、白糖2克、鸡粉2克、酱油5ml。
1、把八爪鱼处理干净后,再切片,稍大片的打成花。
2、烧适量水,水开后把八爪鱼放下锅焯水。
3、一般焯水一分钟后就捞出来沥干水分。
4、辣椒和生姜都切碎。
5、起锅热油,先把八爪鱼放入锅炒半分钟。
6、再把辣椒和生姜放入锅翻炒均匀。
7、接着把葱花和淀粉水放入锅。
8、最后放少量鸡粉一起翻炒均匀即可出锅。