★☆★用微波炉怎么融化奶酪★☆★

发布网友发布时间：2022-04-27 01:33

共2个回答

热心网友时间：2022-06-24 05:39

建议不要用微波炉加热奶酪这样的高脂肪分子食物。
因为微波是物理加热：
炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子，脂肪分子等活跃分子高速振荡，摩擦，使物体本身产生热量，使物体本身加热的。
而你加热的奶酪是纯脂肪分子的，（而且脂肪分子沸点极高，比水分子高的多可以达到上千度）微波加热反映剧烈，可能会还没没化却糊了啊。
你烤的话就会将奶酪里的脂肪，油脂烤干的。
建议你用煤气隔水加热，（锅中加水，将奶酪放在塑料容器内，在将塑料容器放入水中，开火加热。）不能用微波炉加热。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/31926566.html

热心网友时间：2022-06-24 05:40

把奶酪放在微波炉里要盖上一个盖子之类的东西。