怎么去掉芡实苦涩的味道

发布网友发布时间：2022-04-27 02:42

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热心网友时间：2022-06-24 23:33

芡实之所以味道太苦就是因为外面那层壳膜存在的原因，可以用水煮，冷冻等办法除掉那层膜就不会那么苦了，如果还是不习惯这个味道，加冰糖服用就没事了，忌讳食用过多

热心网友时间：2022-06-24 23:33

芡实为什么有臭味

芡实有些酸臭味道实属正常，芡实是一种水生植物的果实，其实就像莲子一样，只不过芡实经常生长在水面下，有些淤泥的类似味道，也算正常。

芡实粥是一道汉族药膳，本粥具有健脾胃，止泻痢的作用，任何人产后均可服用，尤其适宜于脾胃虚弱，反复腹泻者。

以芡实加入糯米中熬制成的粥。芡实是一种常见的食材和药材，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，营养价值较高，性能与莲子相似，主要有补脾胃和涩精、止带、止泻、补中益气等作用，为滋养强壮性食物。

芡实的臭味怎么去除

水泡或者太阳晒~~理论上是可行的~~当然药材，需要保持干燥就要用筛的了~~

芡实的功效与作用

1、补中益气。芡实为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等症状。

2、芡实的性能与莲子相似，常与莲子同用，为健脾益肾佳品，自古作为防止未老先衰之良物。

3、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。