发布网友 发布时间:2022-04-27 02:49
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-25 01:26
大勺20克,小勺10克。面包机的大小勺一般都是一样的大勺一般放黄油的话是13克小勺... 附带的量勺大小会有差异。我的是东菱面包机,其附带的量勺,热心网友 时间:2022-06-25 01:26
付费内容限时免费查看回答带盖白土司带盖白土司(750g)。全麦面包。快速全麦面包。健康面包。 带盖白土司带盖白土司(750g)。配料:高筋面粉1/2杯(385g)温开水杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉2大勺(14.5g)白油1/2大勺(17.5g)酵母3/4小勺(2.1g)做法: 1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(可根据您的不同喜好选择) 2.按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤 3.约3个半小时左右,面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音,说明烘烤结束 4.最后切片完工。 面包机的方子:普通咸味面包配料 750克 1000克面包 水 1杯+1大勺 1+2/5杯 植物油 3大勺 4大勺盐1+1/2小勺 2小勺 糖 2大勺 2大勺 面包粉 3+1/4杯 4+1/3杯 干酵母 1+5/6小勺 2小勺添加顺序应与配料表中一致,建议使用精致菜油或调和油适用程序。 全麦面包。配料 750克 水 1杯+3大勺全麦粉 1/4杯植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 4大勺奶粉 3大勺 面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺适用程序:全麦面包 快速全麦面包。配料 750克 水 1杯+3大勺全麦粉 1/4杯植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 4大勺奶粉 3大勺 面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺适用程序其中,一量杯面粉是157g左右;一大勺面粉是8g左右;一小勺面粉是3g左右。
一、面包机面包配方
一般而言,做700g的面包,液体(含水、牛奶、鸡蛋等)为270ml,面粉为3杯半,其他的配料如改良剂、后下料等不计在内;做900g的面包,液体为330ml左右,面粉为4杯半;其他重量的面包按照比例加减;
客户成功的配方推荐
油(植物油) 一大勺
盐 一小勺
鲜牛奶(奶粉+水) 220ml
鸡蛋 两个
糖 3大勺
髙筋面粉 3杯
酵母 1.5小勺
1.普通白面包
配料(容量) 700g 900g
水 270ml 330ml
植物油 3大勺 4大勺
盐 1+1/2小勺 2小勺
热心网友 时间:2022-06-25 01:26
东菱面包机,小勺、大勺、杯的容量都是多少? 大勺20克,小勺10克。面包机的大小勺一般都是一样的大勺一般放黄油的话是13克小勺... 附带的量勺大小会有差异。我的是东菱面包机,其附带的量勺,热心网友 时间:2022-06-25 01:27
东陵面包机小勺大勺杯的容量都是不一样的,所以他们的价格也可能会不同。