可可豆和咖啡豆的产地不一样吗?
发布网友
发布时间:2022-04-27 02:47
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热心网友
时间:2022-06-25 00:51
可可和咖啡是两种不同的植物,味道也不一样。
巧克力,原名就叫可可(cacao),是从可可树上结的果子里取出的种子,这种直接从树干、树枝上生长出来的果子也叫做可可豆荚。成熟的可可果,也就是可可豆荚,颜色从青绿色转变为黄褐色或者棕红色,树木品种不同,其形状和大小颜色都有差异。劈开豆荚,就能见到裹在白色絮状物质当中的可可豆。取出豆子晾干,再经过焙烤,就是可可豆了。
可可(Cacao)的生长条件非常苛刻,可可树只在南北纬20度之间,海拔30-300米之间,降雨量为1003毫米的热带雨林地区才能生长。可可树的生长需要充足的阳光和温度,但又不能直接照射,因此还必须有很好的遮荫、防风措施。咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡(café)属于茜科热带木本植物,气候是咖啡种植的决定性因素,咖啡树只适合生长在热带或*带,所以南北纬25度之间的地带,一般称为咖啡带或咖啡区。在其他生长条件相同的情况下,海拔越高的地带生长的咖啡质量越好。一般所俗称的咖啡豆,其实是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所以称为咖啡豆。
热心网友
时间:2022-06-25 00:51
当然不一样了
热心网友
时间:2022-06-25 00:52
对呀~土壤,气候。都是很重要的
热心网友
时间:2022-06-25 00:52
我记得生长在玉林里吧~