发布网友 发布时间:2022-04-27 02:28
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-24 19:32
酱牛肉可以放冰箱冷藏保存。酱牛肉可以冷冻,如果放在冷冻里,酱牛肉虽然可以保存很长一段时间,但会失去大量水分,影响口感。一般量少的话放冰箱冷藏比冷冻要好,同时建议吃多少买多少。
-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右-18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱水),再拿出来让水自然的滴出来,再用食品袋包起来放入冰箱,可以保存的更长时间。
扩展资料:
酱牛肉食用注意事项:
由于酱牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。
性味有所抵触,故不宜同食,所以虽然这两种食物都是非常美味营养的了,但是在吃的时候也不健康,需要小心避免才行。
参考资料来源:百度百科-酱牛肉
参考资料来源:人民网-揭开酱牛肉的小秘密:盐水注射有助改善口感
热心网友 时间:2022-06-24 19:32
酱的牛肉一般都是来做冷菜,可以在初加工时,也就是在成半成品时多放点原汁,在入保鲜冰箱时一定要冷透!温度在3---5度是最好的,每次没用完的一定要换原来的包装,这样放个20天左右没一点问题!