米酒苦了怎么办变甜
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发布时间：2022-04-27 02:27
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热心网友
时间：2022-06-24 19:24
米酒变苦了，无法让它变甜，只能在煮米酒的时候加入红枣、冰糖等来增加甜味。下面介绍做法：
准备材料：糯米酒一小碗、冰糖6颗、红枣8颗、银耳一小朵
制作步骤：
1、银耳放入大碗中，加温水泡发。
2、泡发后的银耳撕成小朵，根部扔掉不要。
3、锅内加凉水，放银耳下锅大火煮沸。
4、红枣用刀对半切开。
5、银耳汤中加入红枣，小火慢炖至出胶。
6、加入一小碗糯米酒，继续煮沸。
7、煮沸后加入适量冰糖，冰糖融化就可以出锅了。
8、盛出即可饮用。
