求怎么养殖黄骨鱼
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发布时间:2022-04-27 02:21
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热心网友
时间:2022-06-22 06:18
黄骨鱼 四川人吃的黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市,又多移民,没有什么自己的菜系,只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼,就是湘菜出品。
黄颡鱼,俗称黄骨鱼,也叫黄辣丁或者黄腊丁。
1.生活习性
黄颡鱼,属淡水底层鱼类,白天喜欢栖息于水底层,不常活动,夜间游至水体的中、上层觅食。养殖黄颡鱼,要求水质清淡,溶氧较高,适宜温度为0~38℃。黄颡鱼为温和肉食性鱼类,喜食小鱼、小虾、螺蚌肉和人工配合饲料。
2.苗种培育
每亩(1亩=667平方米)放苗量为10~12万尾,可肥水下塘,培养生物饵料,也可泼洒豆浆、花生饼或蛋黄等。养至3~4厘米规格后分塘培育,每亩3~4万尾,养至6~8厘米规格后进入放养阶段。
3.成鱼养殖
(1)池塘主养 池塘面积以3~8亩为宜,水深1.2~1.5米,每亩水面放养黄颡鱼苗种5000~10000尾,当年可养成尾重75~100克的商品鱼。
(2)池塘套养 每亩水面套养黄颡鱼苗种500~1000尾,可产商品鱼35~60千克。
(3)网箱饲养 每平方米可放养黄颡鱼苗种500尾左右,当年即可养成商品鱼。
2.黄颡鱼的养殖
在珠江三角和我市的茶楼、食肆、海鲜酒家,食客可以尝到一种叫黄颡鱼的新品种,肉质细嫩、味道鲜美,深受广大消费者欢迎。
黄颡鱼是我国优质的名贵鱼类,俗称黄骨鱼、骨鱼。它生长在江河、湖泊、水库或其支流等水域,栖息于底层,以各种底栖的无脊椎动物、小杂鱼、虾等为饵,对生态环境的适应性较广,对营养和其它环境因素的要求不高,因此,在条件较好的水域均可以进行养殖(或增殖)。
黄颡鱼鱼体粗壮,头略平扁,躯干、尾侧扁,背倾斜,胸、腹宽阔平坦,头顶皮肤单薄,表皮比较粗糙,吻纯圆,眼中等,口裂大,齿细小呈绒毛状,唇薄而简单,上枕裸露,有一根向后延伸的骨刺,须4对,鳃盖8条至10条,尾鳍深分叉,其特征鱼一般鱼类有较大的差异。
黄颡鱼是一种广为分布的鱼类,广东省珠江水系和其它河流、湖泊都可以发现它的踪影。在广东,属于黄颡鱼的鱼类共有三种,分别是黄颡鱼、中间黄颡鱼和互氏黄颡鱼。
黄颡鱼的养殖要注意几个问题:
一、 养殖条件
不论池塘、网箱或其它养殖水体,其水源必须充足并无污染,底质及周围生态环境都必须适合黄颡鱼的生长和发育。
二、 鱼种来源
鱼种可以是从江河湖泊捕捞的,也可以是人工繁育出来的,不论其来源如何,都必须进行标粗培育,放入成鱼塘、网箱的鱼种规格达到30至50克,这样的规格成活率高、生长速度较快,能及时地达到上市的商品鱼规格(150克以上)。放养鱼种在当年3月底以前完成,当年12月之前能捕获上市,减少过冬的损耗和死亡。
三、 投喂质量高的饲料
饵料质量较高是提高黄颡鱼成活率、上市规格和经济效益的有效措施。黄颡鱼是杂食性、以动物饲料为主的鱼类,因此,投喂的饲料的粗蛋白应在35%以上,5月以前按鱼重量2%至2.5%投喂,6月至8月水温高,黄颡鱼正处于生长旺盛的高峰期,可按鱼体重的4%至5%喂料;9月以后水温逐步下降,精饲料的投喂量 逐步减少,并根据鱼类的摄食、天气变化的情况改变投喂饲料的数量和次数。每天定点投喂1至2次。
四、 注意水质的调节和疾病的防治
黄颡鱼对水质的要求较高,要保持水的透明度35至45厘米,PH值6.5至8,每月换水一次,池塘中安装增氧机,定时或不定时开机,增加水中的溶氧,避免或减少浮头或泛塘现象,使黄颡鱼生长正常。鱼有病要及时防治,做好预防工作,定期使用生石灰、漂白粉或其它药物消毒,杀灭池塘中的细菌、病毒和其它病源微生物,减少疾病的发生。
热心网友
时间:2022-06-22 06:19
一、鱼塘选择与清整选择面积3-6亩左右的鱼塘,水深1.5米左右。在放养鱼种前7-10天,对鱼塘进行药物清塘,每亩(1米水深)用生石灰250-300市斤消毒,先把生石灰放入备好的容器内加水溶化,不待冷却立即均匀遍洒全池,充分发挥石灰的消毒作用,清塘后一般经7-10天药力消失,加注新水,经试水后即可放鱼。二、放养计划:一般在五月中上旬购进3-5公分的鱼种5000-8000尾/亩,进行驯化试养。鱼苗落塘前先用3-5%的食盐水浸5-10分钟。培育一个月后过塘,尽量选择规格一致的鱼种进行放养,对一些小规格的鱼苗可放弃不养,或者另外选一鱼塘养殖。这时可搭配放养鲢100尾/亩、鳙鱼50尾/亩。黄颡鱼性情温顺,抢食能力远不如加州鲈、鲫鱼、罗非鱼等鱼类,因此不宜配养其它底层鱼类。三、饲料: 黄颡鱼是以动物性饵料为主的杂食性鱼类,在人工养殖条件下,投喂人工配合饲料,投喂时,将饵料投于台上,让鱼自动上台吃食。每日早、晚各喂一次,每次投饵料基本以食尽为宜,一般情况下日投量按鱼体重的2%投喂,傍晚可适当多投料
热心网友
时间:2022-06-22 06:19
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1、池塘条件
黄骨鱼耐低氧性差, 对生态环境要求较高, 要选择水源充足、水质清新、注水排水方便的池塘, 并且要将池塘进水口用筛绢网过滤, 以防野杂鱼等生物攻击黄骨鱼。
2、饲料投喂
黄骨鱼入池后一周内, 主要摄食池中的浮游生物,等3~-5天后鱼苗开始驯化, 要投喂新鲜的野杂鱼肉糜,并用鳗鱼、甲鱼等饲料混合成面团状投入,每天早晚各为黄骨鱼添加一次。
3、日常管理
在养殖黄骨鱼的过程中,要根据温度逐渐加深水位,并且要每隔10天左右往池塘中注入一次新水,保证水中的氧气含量,另外要用生石灰对池底进行消毒,防止黄骨鱼生病。
4、鱼病防治
想要让黄骨鱼健康生长,可以在饲料中添加食盐以及大蒜进行消毒,或者在池水中投入磺胺胍药饵,连续投喂5天,能有效阻止黄骨鱼患水肿病以及肠炎。