蒜苔鱿鱼的做法步骤图,蒜苔鱿鱼怎么做好吃
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发布时间：2022-04-27 02:29
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热心网友
时间：2022-06-24 19:58
用料
鱿鱼两条 蒜薹250克
小红辣椒
鱿鱼炒蒜薹的做法
将鱿鱼洗净，撕去薄膜，切丝后抄水，备用。
蒜薹洗净切成三厘米小段。
小红椒切小段备用
热锅凉油，待油热后放入小红辣椒和姜丝爆锅，放入蒜薹翻炒后放入鱿鱼，放入花椒，少许老抽翻炒使颜色均匀。再放少量水，待水吸收的差不多放入盐和料酒出锅。
热心网友
时间：2022-06-24 19:58
食材
主料
鱿鱼头
两个
蒜苔
一把
洋葱
半个
辅料
姜
两片
红椒
两个
豆瓣酱
一勺
蚝油
一勺
盐
一小勺
步骤
1.鱿鱼头冷水下锅，加一勺白酒焯水切段。洋葱，红椒，姜切好
2.蒜苔切好
3.热油下蒜苔，洋葱加一小勺盐翻炒
4.下鱿鱼，加豆瓣酱，蚝油
5.加红椒，大火翻炒均匀关火。
6.装盘
