扒丝山药的做法步骤图,扒丝山药怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-26 23:01
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热心网友
时间：2022-06-19 15:40
食材
主料
山药
2根
辅料
油
适量
糖
适量
步骤
1.山药去皮洗净切小块。
2.锅里放油，稍微多一点。
3.放入山药翻炒。
4.炸至山药不粘锅，边上有点焦。
5.把山药盛起。
6.倒掉锅里的油。
7.放入白糖不停翻炒。
8.小火熬至糖变成焦红色，并且冒出泡泡。
9.赶快放入山药翻炒均匀。
10.盛盘上桌。
小贴士
佳宁心得：
1、山药一开始有点粘锅，熟了就不会粘了。
2、要知道山药熟不熟可以用筷子戳一下。
3、糖要熬到冒泡才会出丝。
4、吃的时候要乘热，拉出的丝...(展开)
