燕麦颗粒好还是燕麦片好
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发布时间:2022-04-26 23:00
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热心网友
时间:2022-06-19 15:11
麦片则是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。国外的产品喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等,国内的产品则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。其实都是混合而成的,粒大粒小无所谓
总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。燕麦片本身营养价值足够地高,做为主食,即便不加入其它营养成分已经很好了。商家加入一些营养素,一方面是真诚地希望改善产品品质,另一方面是一种宣传方式,吸引消费者优先购买它。一些“麦片”产品本身含有燕麦的比例很小,即便加入其它营养素,如钙、蛋白质等,实际上并不比纯燕麦片营养价值更高。千万不要以为加入一些营养素之后,加工产品就一定会胜过天然产品。
热心网友
时间:2022-06-19 15:11
如果是纯燕麦片,那就是燕麦蒸煮后压片风干,更利于保存不生虫,而且可以直接热水冲泡。
如果是有添加物的,那还是当早餐吃就得了,长期吃对身体没好处,因为含糖高。
另外如果你喜欢吃燕麦,那么颗粒也可以选择,颗粒燕麦是脱壳直接售卖,油脂含量高,而且难以煮软,喜欢有嚼劲的可以尝试。
但是因为难煮,所以要提前浸泡。
其实燕麦片就很好,虽然被蒸煮后压片,但损失的只是油脂,营养成分并没有损失多少,口感也更爽滑。