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牛魔王拿筷子夹着胡子打一菜名

发布网友 发布时间:2022-04-26 22:52

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-19 11:24

牛魔王拿筷子夹着胡子打一菜名是豆角炒肉片。

1、豆角炒肉片是由豆角、瘦猪肉为主要食材做成的一道菜品,是广东省传统的名菜,属于粤菜系。

2、豆角是人们喜食的蔬菜之一,但若吃了没熟的豆角会中毒。吃豆角最好不要凉拌食用,严防中毒。 由于生豆角中含有溶血素和毒蛋白两种对人体有害的物质,对胃肠道有强烈的刺激作用。

3、食用未熟豆角后,一般发病时间快则十几分钟,慢则4小时。中毒症状有恶心、呕吐、腹痛、四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等,此外还有头晕、胸闷、出冷汗和畏寒等神经系统症状。



扩展资料

豆角炒肉的做法简单,但是它的营养价值却是很高的。在豆角中含有着维生素B和C,它可以起到是帮助消化,调理人体的消化系统的作用,并且也能起到补肾,健脾,益气,生津之功效。

最好洗净的豆角,在开水中沸煮,待豆角变得蔫弱,颜色变为暗绿,吃起来没有豆腥味,再进行炒、煎、炸、炖等烹调后食用,最好不要凉拌,防止中毒。


热心网友 时间:2022-06-19 11:24

“乱棍打死牛魔王”就是豆角(或四季豆)炒牛肉片。棍----豆角(或四季豆)看上去都像是一根根绿色的棍子。牛魔王----就是牛肉,因为“牛魔王”是条牛。
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