怎么轻松去掉土豆皮

发布网友发布时间：2022-04-26 23:03

共4个回答

热心网友时间：2022-06-19 16:30

土豆是一种粮菜兼用型蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。如豆富含丰富的维生素A和维生素C遗迹矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，被誉为人类的“第二面包”。但是土豆虽好吃，皮却很难去除，且费时费力，带皮吃，皮很难吃，下面几种方法让你轻松去除土豆皮。

1.先在土豆的中间，划一个圆形的缝，再用开水煮一下，然后放在冷水了泡一下，土豆皮就很容易去掉了

2.在水龙头下，边洗边用磁力球在土豆上面擦，很快就把土豆皮擦干净了，而且也不会浪费。

3.把土豆放在冰箱冷冻室里，隔一段时间拿出，用水泡到土豆解冻了，用手一搓，皮就掉下来了。

4.用削皮刀，削土豆之前，把土豆用水冲洗一下，这样会使土豆皮接触并吸收一定的水分，在削土豆时就会更加的省力。

5.新鲜的土豆，用方棱竹筷的棱就可以轻松把皮刮掉，老土豆就用不锈钢勺、刀之类的东西刮就可以了。

热心网友时间：2022-06-19 16:30

拿热水烫，然后一撮就掉。

热心网友时间：2022-06-19 16:31

用勺子刮掉最好，还不会去掉土豆肉

热心网友时间：2022-06-19 16:31

1. 巧去土豆皮：当年出产的新土豆皮较薄且软，用刀削或刮皮既费时，又会将土豆肉一起削去。较简便的方法是：将土豆放入一个棉质布袋中扎紧口，像洗衣服一样用手揉搓，就很简单地将土豆皮去净，最后用刀剔去有芽部分即可。
2. 土豆去皮不宜厚，越薄越好，因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。