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关于济宁玉堂酱菜

发布网友 发布时间:2022-04-26 22:00

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2023-11-08 02:57

方言叫甘篓 具体是不是这么写我不知道 不是很大 大疙瘩是一种像萝卜的咸菜 和这个不一样 这个是长在土下的 植株有点像小版的向日葵 也有点像洋姜 口感很脆很好吃

热心网友 时间:2023-11-08 02:58

也叫甘蓝,老济宁人叫它辣疙瘩,腌成咸菜也叫咸辣疙瘩。

热心网友 时间:2023-11-08 02:58

我们这就叫大疙瘩,很土!

热心网友 时间:2023-11-08 02:59

可能是"蔓菁"、"辣菜疙瘩"、"脆萝卜"

热心网友 时间:2023-11-08 03:00

玉堂是个老字号,
全国都能买得到!

热心网友 时间:2023-11-08 03:00

玉堂是济宁鲁鑫油脂的下属厂,就一个厂,不过分店很多
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