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兔肉 怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-26 21:59

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-11-08 00:24

将兔肉洗净,切块儿,再洗几遍,然后放一旁浸泡半小时,将血水浸泡干净。
将浸泡好的兔肉,焯水,沥干,然后放入料酒,生抽,鸡精腌制10分钟
锅中放油烧热,放入兔肉,煎炒至金*时盛出。
用锅底油爆香葱,姜,蒜,八角,白砂糖翻炒,砂糖融化后放入兔肉再继续翻炒,炒至兔肉均匀的沾上糖浆
放入生抽,老抽,清水至刚好没过兔肉,大火烧开之后,转小火慢炖,40分钟左右,大火收汁即可。

热心网友 时间:2023-11-08 00:24

红烧或者是清炖

热心网友 时间:2023-11-08 00:25

红烧
爆炒

热心网友 时间:2023-11-08 00:25

酱焖兔肉

热心网友 时间:2023-11-08 00:24

将兔肉洗净,切块儿,再洗几遍,然后放一旁浸泡半小时,将血水浸泡干净。
将浸泡好的兔肉,焯水,沥干,然后放入料酒,生抽,鸡精腌制10分钟
锅中放油烧热,放入兔肉,煎炒至金*时盛出。
用锅底油爆香葱,姜,蒜,八角,白砂糖翻炒,砂糖融化后放入兔肉再继续翻炒,炒至兔肉均匀的沾上糖浆
放入生抽,老抽,清水至刚好没过兔肉,大火烧开之后,转小火慢炖,40分钟左右,大火收汁即可。

热心网友 时间:2023-11-08 00:24

红烧或者是清炖

热心网友 时间:2023-11-08 00:25

红烧
爆炒

热心网友 时间:2023-11-08 00:25

酱焖兔肉
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