发布网友 发布时间:2022-04-26 22:04
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热心网友 时间:2023-11-08 14:06
鸭子虽然属于禽类,但烹饪方法和食用习惯的原因,鸭子在配葡萄酒的时候是属于红肉范畴。按照白酒配白肉,红酒配红肉的原则,北京烤鸭需要配红葡萄酒,烤鸭一般搭配春饼,夹黄瓜,葱丝,还有一些配哈密瓜条等等,这样就需要我们配红葡萄酒的时候需要选择一些果味充沛的红酒,比如法国勃艮第大区级别的酒,美国纳帕的梅洛,黑皮诺,西班牙杜埃罗河谷的丹魄,阿根廷海拔比较高地区的马尔贝克都是不错的选择热心网友 时间:2023-11-08 14:06
鸭子虽然属于禽类,但烹饪方法和食用习惯的原因,鸭子在配葡萄酒的时候是属于红肉范畴。按照白酒配白肉,红酒配红肉的原则,北京烤鸭需要配红葡萄酒,烤鸭一般搭配春饼,夹黄瓜,葱丝,还有一些配哈密瓜条等等,这样就需要我们配红葡萄酒的时候需要选择一些果味充沛的红酒,比如法国勃艮第大区级别的酒,美国纳帕的梅洛,黑皮诺,西班牙杜埃罗河谷的丹魄,阿根廷海拔比较高地区的马尔贝克都是不错的选择