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土豆粉是什么样子的啊 怎么分辨啊

发布网友 发布时间：2022-04-27 00:19

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共2个回答

热心网友 时间：2022-06-23 12:55

土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。

 

热心网友 时间：2022-06-23 12:56

白色粉末状，自己做的话会有少许土豆是看得见的，那个只要用开水冲的话会变成粘稠状的放点糖挺好喝的
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