白萝卜和红萝卜有什么不同?
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发布时间:2022-04-27 00:19
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时间:2022-06-21 14:44
从它们的微量元素含量上看
食物名称: 白萝卜[莱菔], 每100克含可食用部分 88克
热量(千卡): 21 B1硫胺素(毫克): .02 CA钙(毫克): 36
蛋白质(克): .9 B2核黄素(毫克): .03 MG镁(毫克): 16
脂肪(克): .1 B5烟酸(毫克): .3 FE铁(毫克): .5
碳水化合物(克): 4 VC维生素C(毫克): 21 MA锰(毫克): .09
膳食纤维(克): 1 VE维生素E(毫克): .92 ZN锌(毫克): .3
维生素A(微克): 3 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .04
胡罗卜素(微克): .6 钾(毫克): 173 P磷(毫克): 26
视黄醇当量(微克): 93.4 钠(毫克): 61.8 SE硒(微克): .61
食物名称: 胡萝卜(黄), 每100克含可食用部分 85克
热量(千卡): 43 B1硫胺素(毫克): .04 CA钙(毫克): 32
蛋白质(克): 1.4 B2核黄素(毫克): .04 MG镁(毫克): 7
脂肪(克): .2 B5烟酸(毫克): .2 FE铁(毫克): .5
碳水化合物(克): 8.9 VC维生素C(毫克): 16 MA锰(毫克): .07
膳食纤维(克): 1.3 VE维生素E(毫克): 0 ZN锌(毫克): .14
维生素A(微克): 688 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .03
胡罗卜素(微克): .8 钾(毫克): 193 P磷(毫克): 16
视黄醇当量(微克): 87.4 钠(毫克): 25.1 SE硒(微克): 2.8
食物名称: 红萝卜, 每100克含可食用部分 93克
热量(千卡): 20 B1硫胺素(毫克): .05 CA钙(毫克): 11
蛋白质(克): 1 B2核黄素(毫克): .02 MG镁(毫克): 16
脂肪(克): .1 B5烟酸(毫克): .1 FE铁(毫克): 2.8
碳水化合物(克): 3.8 VC维生素C(毫克): 3 MA锰(毫克): .06
膳食纤维(克): .8 VE维生素E(毫克): 1.2 ZN锌(毫克): .69
维生素A(微克): 0 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): 0
胡罗卜素(微克): .5 钾(毫克): 110 P磷(毫克): 26
视黄醇当量(微克): 93.8 钠(毫克): 62.7 SE硒(微克): 0
白皮萝卜和红皮萝卜的区别是什么
1、营养价值的区别:红萝卜和白萝卜都有很高的营养价值,但是它们的营养价值并不一样,众人皆知萝卜能够驱寒治感冒,不过并不是所有的萝卜都的作用。白萝卜能够补气防感冒,红萝卜的效果则是健胃促消化。2、存储时间的区别:这两种萝卜相比,红萝卜的储存时间会更长,红萝卜的表皮比白萝卜要厚一些,更易...
白皮萝卜和红皮萝卜的食用有什么区别
1、营养不同 白萝卜含有芥子油,而这是红萝卜所缺乏的。白萝卜含有芥子油,所以有了止咳化痰的作用。红萝卜含有视黄醇,而这是白萝卜所缺乏的。红萝卜含视黄醇,所以可以起到缓解视力疲劳,治疗和预防夜盲症,促进新陈代谢,身体发育的作用。2、口感不同 从口感上来说,白萝卜清甜多汁,而胡萝卜咬起来...
白萝卜与红萝卜的功效有何区别
1、助消化的成分不同:白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。雌性红萝卜中含有很多能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶...
白萝卜和红萝卜哪个好
由于白萝卜的种类比较多,根据其种皮的不同,它的颜色也各不相同,一般来说白萝卜分有白色、绿色、紫色以及粉红色等,而红萝卜则以红色为主。作用 从它们的营养价值来说,白萝卜主要具有排毒清肠、凉血止血、下气宽中以及开胃健脾等功效,可以用于辅助治疗腹胀、咳嗽痰多以及消化不良等症状,而红胡萝卜则...
红萝卜和白萝卜有什么区别?谁的营养价值更高?
红萝卜与白萝卜最明显的区别就是颜色区别,一个是呈现紫红色,一个是纯白色。一、红萝卜红萝卜更多产于东北地区,由于土壤原因及气候原因,红萝卜呈现圆球状,根部为白色须,切开成紫红色。红萝卜在中药里面性为微温,可以清热解毒,含有一定的药用价值。在医学研究上,发现痛风病人平时食用一定的雌性红...
请问白萝卜和红萝卜能一起做汤吗?
这样既能享受不同蔬菜带来的丰富口感,又能最大化地保留它们的营养价值。总的来说,虽然白萝卜和红萝卜可以一起做汤,但从营养学的角度来看,分开烹饪并享用它们各自的好处可能更为明智。在日常饮食中,多样化摄入不同种类的蔬菜,确保获得全面均衡的营养,是保持健康的关键。
红萝卜和白萝卜的区别
红萝卜和白萝卜的区别是什么? 小仙女们!今天我来给你们科普一下红萝卜和白萝卜的区别吧!✨ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
白萝卜和红萝卜是营养有什么区别?
白萝卜和红萝卜的营养从他们的功效上提现其区别 白萝卜的功效 1、白萝卜能健脾和胃消食积。冬季天气寒冷,人们为了抵御严寒,需要进食更多食物来产热。2、白萝卜能利大小便。萝卜中含有的纤维素在肠道内不被吸收,且能增大粪便体积,促进肠道蠕动,防止便秘,大便通畅则不会生热。3、白萝卜能化痰止咳。
白皮萝卜和红皮萝卜的区别是什么,白萝卜和红萝卜的区别和功效
从口味上来说,白皮萝卜甜一些,红皮萝卜比较辣。从形状上来说,白皮萝卜个头比较大,比较粗;红皮萝卜整体长得长一些,细一些,二者从外观上来看区别很大,很容易辨别。在吃法上红萝卜主要适用于凉拌和做腌菜,很多人都喜欢用红萝卜做酸萝卜或者萝卜干。用红萝卜做的酸菜和萝卜干炒肉吃真的是美味佳肴...
白罗卜跟红罗卜跟胡罗卜、它们有什么区别?
从颜色区分,白萝卜表皮和肉为白色,红萝卜表皮为红色其肉为白色,胡萝卜表皮和肉为橘黄色。三者均可食用,所含营养元素不同,药用价值也不同。 白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,...