自己包的紫菜包饭 放多少天会坏?
发布网友
发布时间:2022-04-27 00:03
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热心网友
时间:2022-06-20 20:03
紫菜包饭放置在空气中可以防止2天左右,放置在冰箱冷藏室可以放置30天。
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
制作方法:
制作食材:
烤紫菜两张,米饭一碗,白醋两大匙,盐、糖少许,蟹柳两条,玉米笋两条,胡萝卜、黄瓜一根,肉松,火腿,香肠 鸡蛋两只
制作流程:
1、紫菜是薄的,一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄紫菜用微波炉烘半分钟,不要过头,懒人和无设备者可跳过这一步。
2、鸡蛋(2个)摊成蛋皮,切长条。具体方法是:蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。
3、胡萝卜、黄瓜各一长条。胡萝卜不会吃就不用,辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己喜欢的其它好吃的。除了肉松,其它能切的要切成条。
4、把大米在清水中浸泡一两个小时,蒸出的米饭要软硬适中,有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗。
5、米饭与水1∶1煮熟后,盛入碗中,趁热加入寿司醋(白醋,糖,盐按5∶2∶1比例调制)搅拌均匀,米饭和醋的比例是5∶1,然后将其放凉。
热心网友
时间:2022-06-20 20:03
个人意见:在紫菜包饭的水分一般的情况下,放在冰箱保鲜中4天之内还是可以食用,但味道已经不行了,建议不超过2天。
热心网友
时间:2022-06-20 20:04
三天吧 三天以后不坏也变味了
热心网友
时间:2022-06-20 20:04
做好后,用保鲜袋密封并放在冰箱保鲜层,大概2天可以食用。希望回答对你有帮助^_^