家常羊肉炖萝卜湘菜口味怎么做的
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发布时间：2022-04-27 00:02
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时间：2022-06-20 19:27
2.砂煲下油，放姜片炒香。
3.将羊肉放入，下酱油，白糖，料酒炒至上色。
4.将陈皮、桂皮、八角，香叶、草果、盐放入加适量水没过羊肉，盖上锅盖大火烧开后中小火炖一个半小时。
5.待一个小时半后，倒入白萝卜，继续炖煮，至汤汁收稠，白萝卜酥软即可出锅。
小贴士
羊肉炖得时间较长，水要一次放够。
