老人常缺乏什么营养以及如何改善身体的营养状态

发布网友发布时间：2022-04-27 00:07

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热心网友时间：2022-06-21 00:40

、蛋白质营养缺乏者。当今世界，物质极大丰富，人们可以从平时所食的所有食物中获取蛋白质。蛋白质食物极大丰富，豆浆、牛奶、酸奶、鱼、肉、蛋等食品含有大量的蛋白质，这些食品既便宜又丰富，人们可以随意选择，这说明人们所需的食品蛋白质并不缺乏，但人体却缺乏蛋白质。这是为什么呢？因为无论蛋白质如何丰富，但人体的消化吸收系统能力就只那么大，这是天生的，爹妈给的，既不能放大，又不能扩容，这是原因的一面，原因的另一面是现代人生活压力大，劳动强度大，工作时间长，节奏快，加上现代不良生活方式（抽烟、喝酒、打牌、夜生活、性生活选择面多）使人体耗费的能量交过去人多了一倍，因此所需的蛋白质营养比过去人多了一倍，但人体降解和吸收蛋白质的能力没有改变；还有一方面，蛋白质极大丰富时，人们不加选择的贪婪的吃喝，吃进去的蛋白质营养过盛，胃肠肝胆肾功能负担增加，长期超负荷运转，不堪重负，最后形成肝损伤、肾损伤、胆损伤、胰腺损伤、胃损伤、肠损伤，吃出了高血压、高血脂、高血糖、痛风、胃病、肾病、肠道病，整个消化吸收系统损伤后，人们获取蛋白质营养的能力越来越小，获取的蛋白质营养也就越来越少，这是现代人一方面食物蛋白质营养极大丰富，一方面身体缺乏蛋白质营养的重要原因。容易造成的误区是好像食了很多蛋白质，但实际上并没有消化和吸收。相反，每天食用大量的蛋白质给身体造成了很大的负担，不能消化；不能吸收，伤了消化吸收系统的胃、肠、肝、肾，反而得了“现代病”，如高血脂、高血压、肥胖病、癌症等。专家所指的蛋白质营养缺乏，不是蛋白质食物缺乏，更不是食用蛋白质营养少，而是缺不需消化直接吸收、主动吸收，不给胃肠功能造成负担的像三九蛋白肽这样的小分子蛋白营养即小肽。