生花生怎么做最好吃1

发布网友发布时间：2023-10-01 02:34

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热心网友时间：2024-12-14 01:51

不宜生吃花生花生含有丰富的植物油、蛋白质和维生素，是人人喜爱的食品。但生吃花生有损于健康。因为花生含脂肪较多，消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。
可以油煎花生米，也可以煮五香花生米，也可以用来煮八宝粥吃，也可以烤箱里烤花生吃，很香的，比生吃香多了。

热心网友时间：2024-12-14 01:52

用微波专用碗装半碗多花生，再加入盖过花生约一指深的水，用高温煮花生，直到水干再多转２－３分钟，这样做出的花生又酥又脆。

煮花生
先将花生壳用手捏出细缝，虽然麻烦了一点，但比较容易入味。然后将花生倒入高压锅，放上水（差不多能淹没花生）、盐、干辣椒、茴香、鸡精。盖上锅盖，煮20分钟左右就可以了。