土豆发芽了怎么回事?
发布网友
发布时间:2022-04-26 22:37
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热心网友
时间:2022-06-19 04:38
储藏的地方比较潮的时候容易发芽。
刚刚有些萌芽的土豆把芽挖去,去皮,切块放水里泡泡还是能吃的。正好把过多的淀粉除去,炒起来就不那么粘锅了。
芽特多,变色,或者干脆有点儿烂了的土豆就别吃了。据说有毒。
要是想玩儿可以把芽栽花盆里。长出来会很开心 ╮(╯▽╰)╭来自:求助得到的回答
热心网友
时间:2022-06-19 04:39
土豆发芽了就不能吃了,吃了会使人中毒的。
其他注意事项:
1、如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。
2、不吃未成熟的青皮土豆。
3、对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。
4、去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。
5、利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。
总结:
根据以上的说明还是尽量不要吃发了芽的土豆。
热心网友
时间:2022-06-19 04:39
把芽连底下的块茎切一部分下来,种在土里就能收获好多小土豆~
热心网友
时间:2022-06-19 04:40
一定是储存温度比较高。
热心网友
时间:2022-06-19 04:40
温度、湿度适合,想繁殖后代了呗。