意大利蔬菜汤的特点?

发布网友发布时间：2022-04-26 22:20

共3个回答

热心网友时间：2022-06-18 21:25

意大利蔬菜汤是用各种蔬菜和番茄酱炒后煮的汤，口味上微酸咸鲜，蔬菜味浓，有淡淡的意大利面的清香。是一款大众喜爱的汤。

热心网友时间：2022-06-18 21:26

咸鲜微酸，十分开胃解腻，营养丰富，非常健康，想了解西餐知识可以私我

热心网友时间：2022-06-18 21:26

意大利蔬菜汤是一道汤菜菜肴，汤浓而清香，朴素而淡雅，经过熬制而成。

材料：

番茄半斤，土豆、西芹、洋葱适量，娃娃菜2片(家里没白菜)，蒜头1粒

做法：

把洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，茄子，西葫芦，圆白菜

切成小方片，用黄油把洋葱，胡萝卜，芹菜，茄子，西葫芦，炒香。

加入香叶，百里香，阿里根奴，罗勒（bay-leaf，thyme,oregano,basil)

加入番茄酱，炒透后，加鸡水（清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有

碎的意大利面条放到汤里煮熟，加盐调口即可！