河虾汤怎么做好吃1
发布网友
发布时间:2023-09-26 20:07
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热心网友
时间:2024-11-22 16:53
材料
冬笋50克、猪肉100克、河虾4只、豆干、青菜各适量,香菇2朵,葱末适量调味料鸡汤500克,胡椒粉、盐各适量
做法
1、新鲜猪肉切片或细丁;青菜洗净后撕成适口大小。
2、鲜虾洗净后刺去泥肠备用;香菇去蒂洗净备用。豆干洗净先以鸡汤煮沸捞出备用。
3、砂锅入鸡汤、加入虾、肉丁、香菇、豆干、冬笋等全部材料,微火炖20分钟后加青菜和盐煮熟即可盛出。食用前加放葱和胡椒粉,趁热进食味道鲜美。
好吃伴侣
河虾仁虽小,但清甜脆嫩脆嫩,比一般虾仁高级,但不易剥壳,尤其活虾更难剥,不妨先冷冻,解冻后较易剥壳。
虾头上的须要先剪干净再用,煮出来的汤才会清爽。
热心网友
时间:2024-11-22 16:53
刚刚抓上来的河虾,就地取材做一个石板烧,味道还真是不错