诺曼底的诺曼底奶源

发布网友发布时间：2022-04-26 23:47

共1个回答

热心网友时间：2022-06-20 10:00

诺曼底位于北纬49度的黄金纬度，气候适宜，富含矿物质及微量元素，是优质的天然牧区。当地特有的诺曼底牛所产的牛奶的蛋白质含量远高于其他地区，加上严格的科学管理，使诺曼底获得“欧洲最优乳仓”的美名。
同时，58%的诺曼底奶源被用于制造世界最著名且独有的卡芒贝尔奶酪，该奶酪是英国皇室唯一指定产品。是合生元奶粉最重要的奶源地。
诺曼底牧场不像欧洲或者纽西兰的牧场已经被世界所熟知，“诺曼底”以其独特的品质，走的是“小众精品高端”路线。诺曼底有机牧场是欧盟和法国农业部最严苛的双重有机认证的有机牧场，是欧洲有机生活提倡者最重视的奶制品奶源地。所以在欧洲诺曼底奶制品都是“有机主义者”最推崇的营养食品。
其中诺曼底奶源的58%被用做制造世界最著名并且独有的卡芒贝尔奶酪，剩余的42%才被用做制作奶粉，鲜奶或其他奶制品。诺曼底牧民延续了独具匠心的饲养方法，兢兢业业的工作作风，一代又一代的传承了诺曼底维护生态的制作工艺。所以诺曼底的奶源非常安全和营养。