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怎样辨别茶叶有没有发霉?

发布网友 发布时间:2022-04-26 23:45

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热心网友 时间:2022-06-20 09:21

  1、闻气味
  要辨别茶叶的新旧、好坏都是首先要闻茶叶的气味,没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香,已经发霉的茶叶会有一股霉味。
  2、看颜色
  茶叶正常的颜色是嫩绿或墨绿,鲜润活气的,若出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉了。
  3、观外形
  各种茶叶都有特定的外形特征,没有发霉的茶叶是叶片则紧结、条索明亮的。
  特别注意:

  茶叶发霉是不能再喝的,茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉污染,发了霉的茶叶所泡的茶汤不仅已经没有了茶香,而且人体喝了还对身体有一定的损害,如头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
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