发布网友 发布时间:2022-04-26 23:52
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热心网友 时间:2022-06-20 11:44
芦蒿炒咸肉的做法:我们需要芦蒿300克,咸肉75克。还有这些调料:葱姜末5克,盐、鸡精各2克,白糖、酱油各1克。然后需要将芦蒿进行去叶洗干净,再将其切成5厘米长的段,而咸肉需要切成细丝。
下面还需要锅入底油将其烧至四成热,然后再下葱姜末进行爆香,再下入咸肉用小火进行煸炒出油,还需要下芦蒿段翻炒出香。这时还需要添少许的清水,再加盐、鸡精、白糖、酱油等进行调味,用中火煮1-2分钟这样,待其收浓汤汁后起锅装盘就可以了。