香浓无比,好吃到舔盘,咖喱鸡腿炖土豆怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-26 23:34

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热心网友时间：2022-06-20 05:13

咖喱鸡腿炖土豆香浓无比，其色香味俱全，是广大群众最喜爱的美味食物之一，但是谈及其做法，大家可能不了解，那么下面我就给大家分享其主要的制作方法。

准备主要材料：鸡中翅，土豆6个上下，土豆较为小，青椒 1个，红萝卜小大半个，黑木耳，平菇。

操作过程：先将土豆切小块，放进冷水中，去木薯淀粉，也可以避免它变色。青椒切滚刀块，红萝卜我们家也不太喜欢，因此只放了一点点，也切片。本人非常喜欢吃食用菌，因此加了点木耳和平菇。鸡中翅对切，随后放米酒，姜片腌制10分钟上下。土豆去木薯淀粉后，控干。

锅中内放土豆炒海一会儿后，入青椒块，红萝卜块，黑木耳，平菇同炒。青椒有点儿变皱巴巴的了，就可先起锅。由于等下还需要再次入锅，因此此次是否全部资料都熟透都没事儿，锅中内下黑椒鸡块煸炒。

等鸡脯肉变色了，就把刚炒过的土豆，青椒，红萝卜等一起倒进，添加沸水，滚一下，用筷子戳一下鸡脯肉和土豆，觉得类似熟透，就放进咖喱粉，将它融化，与此同时依据锅内汤的几个自身确定是不是还需要放水，一般我都是会必须添片水，要不然会糊掉，略微滚一下就可以起锅了。

鸡肉含有维生素C，蛋白的成分占比较高，吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，有提高精力，健壮人体的作用，此外含有对人体内生生长发育有关键作用的不饱和脂肪酸类。

鸡肉对缺乏营养，月经失调，缺铁性贫血，孱弱等有有效的饮食疗法作用。鸡的品种许多，但做为美容护肤品，以乌骨鸡为宜。其味道辛温，含有蛋白，人体脂肪，尼克酸，维生素b2，不饱和脂肪，维生素A，维生素C，胆甾醇，钙，磷，铁等各种成份。

热心网友时间：2022-06-20 05:14

只需要把土豆切成块状之后，然后把它放到锅里面煮20分钟的时间上面再加入咖喱，还可以再去加入咖喱酱，然后进行翻煮大概半个小时就可以关火。

热心网友时间：2022-06-20 05:14

首先应该准备好相应的食材，将鸡腿提前腌制15分钟，起锅烧油，倒入葱，姜蒜爆香，然后将鸡腿肉放入锅中，然后放入适量的土豆块，加入适量的调料和水，小火慢炖45分钟就可以了。

热心网友时间：2022-06-20 05:15

把土豆切成块，把鸡腿切成块，起锅烧油，放入黄油咖喱炒成糊以后加入清水然后加入鸡腿用小火炖40分钟左右再放入土豆，用小火再炖30分钟左右就可以了。

热心网友时间：2022-06-20 05:16

把鸡腿切小块用水煮一下。锅里放油烧热放葱姜蒜爆香后放鸡腿肉爆炒一下，放入土豆跟水烧开，放入咖喱块跟调料小火慢炖半小时收汁就可以了。