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炖鸡架不放八角大料做法

发布网友 发布时间:2022-04-26 23:28

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-20 03:02

  美味炖鸡架
  用料
  主料鸡架500g 马铃薯丁(脱水)300g
  调料食盐适量酱油适量葱20g姜20g蒜20g调和油适量白糖适量
  1.鸡架洗净剁碎。
  2.土豆洗净后去皮切块。
  3.锅中烧热水,放入鸡架焯一下捞出。
  4.葱、姜、蒜切好。
  5.锅中烧热油。
  6.下姜、蒜炒香。
  7.下入焯好的鸡架。
  8.放入葱翻炒。
  9.放入酱油、糖翻炒。
  10.倒入适量水。
  11.放入土豆翻炒。
  12.倒入适量盐,翻动。
  13.盖上锅盖,炖至熟透即可。

热心网友 时间:2022-06-20 03:03

主料:鸡架两只

辅料:葱适量、姜片适量、盐适量、味达美一勺、香菜一株、食用油一勺。

步骤如下:

鸡架剁好用水淖一下捞出。

起锅油热放鸡块。放盐和味达美翻炒,炒后加水,放姜片和葱段。

转文火盖锅盖炖30多分钟。

出锅放香菜即可。

炖鸡架不放八角大料做法

1.鸡架洗净剁碎。2.土豆洗净后去皮切块。3.锅中烧热水,放入鸡架焯一下捞出。4.葱、姜、蒜切好。5.锅中烧热油。6.下姜、蒜炒香。7.下入焯好的鸡架。8.放入葱翻炒。9.放入酱油、糖翻炒。10.倒入适量水。11.放入土豆翻炒。12.倒入适量盐,翻动。13.盖上锅盖,炖至熟透即可。

炖鸡架的做法,炖鸡架怎么做好吃,炖鸡架的家常做法

炖鸡架的做法:一、食材准备:1、主料:鸡架3只 2、辅料:油适量、盐适量、葱段 5根、姜片适量、八角适量、味达美适量、水适量 二、步骤:1、鸡架剁好用水淖一下捞出 2、起锅油热放鸡块 3、放盐和味达美翻炒 4、炒后加水 5、放姜片和葱段 6、放适量八角转小火盖锅盖炖30多分钟就好了 7、...

怎样才能用大料去除炖鸡架的腥味

1不论是整只烹煮,还是剁块焖炒,都要先放在水里烫透。因为鸡肉表皮受热后,毛孔张开,可以排除一些表皮脂肪油(油食品),达到去腥味目的。2在炒、炸之前,最好用酱油、料酒腌一下。经过这样几个环节的处理,鸡肉成菜后就没有

炖鸡架的做法大全

1)绿豆用清水浸泡2小时以上,炖盅底放入一层绿豆。2)鸡架用开水焯水后捞出。3)炖盅中放入鸡架、姜片,加入适量清水,然后盖上盖子。4)放入电饭煲中,开启煮粥模式,煮至绿豆软烂即可。2. 酱炖鸡架 材料:鸡架500g,酱油50ml,生抽50ml,老抽50ml,料酒30ml,姜3片,蒜3瓣,水适量 做法:1)鸡...

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