电饭煲奥尔良烤翅的做法窍门
发布网友
发布时间：2022-04-26 23:27
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-20 02:39
新奥尔良鸡翅（电饭煲版）的做法
鸡翅洗净沥干
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在鸡翅上划几道口子，也可以用叉子或牙签扎孔，这样在腌制时更加入味😉
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用调料研制，一般一包调料35g，七个鸡翅350g，水35g，按照水：调料：鸡翅应为1：1：10
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实物更为鲜艳🌚
放冰箱腌制2-3小时以上
越久越入味😀
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腌制好后，电饭煲按煮饭键开始加热，并在底部刷一层油
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这步自己发挥就行😂
把鸡翅放入锅中开始煎
我妈喜欢倒点刚刚的调料进去更入味
怕焦就勤翻面!!!!
每个电饭煲都不同，所以时间也不同，一般跳到保温状态就好了
我判断生熟全凭感觉
大概用筷子插一下 能轻松插入的就熟了
相信各位大神肯定比我这个初中生做得好
实践出真知 您动手做了才有感觉 我是觉得很简单 大家也一定要勇于尝试鸭
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好吃到上天🌚
这图p过p过p过(重要的事情说三遍) 真实没那么鲜艳
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小贴士
怕粘锅可以在底部放一层洋葱
看熟没熟可以用筷子插一下
热心网友
时间：2022-06-20 02:39
用料
鸡翅根(鸡小腿） 9个
奥尔良腌料 35g 一小包
水 半碗
老抽 两汤勺
料酒 半汤勺
姜片， 半碗
小葱 一把
电饭锅奥尔良烤翅的做法
买回家的鸡翅根洗净血水，牙签戳破表皮弄松散
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姜片放几片，加入料酒去腥味。倒入两勺老抽上色。然后放入一包奥尔良烤翅的腌料，蜜汁味或者香辣味自己看着办！
腌制两小时左右，我为了更入味，放入冰箱腌制了一整晚呢！
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电饭锅刷一层油，加入一层姜片平铺锅底。
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一把小葱铺再姜片上面
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放入腌制好的鸡翅根！鸡小腿！加入一点生命的源泉(清水）
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加入一丢丢清水后把盆里剩余的腌制汁倒入锅内。盖上锅盖焖煮三四十分钟左右。
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出锅啦，香喷喷入味的鸡翅根好棒好好吃！
