倘佯普罗旺斯。香草烤全鸡(Poulet rôti à la provençale)的美味做法?
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发布时间:2022-04-26 23:31
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热心网友
时间:2023-11-12 05:37
做法
步骤1:烤前30分钟把鸡从冰箱拿出来回温。步骤2:准备烤鸡抹料。先将柠檬切半,把汁挤出来后,放到一个大碗;用叉子把剩下的柠檬皮上搓满洞备用。把烤鸡抹料里的材料全放进去(大蒜拨开后,拿3颗切蒜末,其余整颗并保留点皮备用),搅拌均匀。步骤3:将拌好的烤鸡抹料,均匀涂抹于整只鸡,来个香鸡按摩,课程约5分钟。按摩好后,将烤鸡抹料里的香料们,全部塞进香鸡里头。最后,把挤完汁、表皮搓了洞的柠檬2合1,直接塞住鸡*边的开口(这样就不怕香料们逃跑罗)。步骤4:准备烤鸡配料。将蔬菜们洗净,切成块状,之后,连同刚剩下的蒜头、整颗带皮平铺到烤盘里。撒点橄榄油拌匀后,将按摩穿戴好的鸡直接放进蔬菜上头。喔,进烤箱罗!步骤5:烤箱以240度C预热10~15分(温度要够)后,将放了蔬菜与鸡的烤盘放进去烤约1小时20分。30分钟后,将烤盘拿出来,帮烤鸡翻个面继续烤。途中,如果1旁的蔬菜有点乾,可浇点水,避免烧焦。步骤6:最后45分钟,将洗好去皮切块的马铃薯放进去一起烤。中途可以观看几次,觉得蔬菜们太干时,淋点水即可。步骤7:哇拉,香草全鸡出炉罗!将烤盘端出,把鸡移到大盘上,让它稍微冷却个15分钟。之后,呵呵,开始大块朵颐啦!
新鲜百里香(thyme)长这样
新鲜迷迭香(rosemary)
新鲜牛至草(oregano)
新鲜月桂叶(Bay)
整球的蒜头(garlic)
Bonappétit!
热心网友
时间:2023-11-12 05:37
做法
步骤1:烤前30分钟把鸡从冰箱拿出来回温。步骤2:准备烤鸡抹料。先将柠檬切半,把汁挤出来后,放到一个大碗;用叉子把剩下的柠檬皮上搓满洞备用。把烤鸡抹料里的材料全放进去(大蒜拨开后,拿3颗切蒜末,其余整颗并保留点皮备用),搅拌均匀。步骤3:将拌好的烤鸡抹料,均匀涂抹于整只鸡,来个香鸡按摩,课程约5分钟。按摩好后,将烤鸡抹料里的香料们,全部塞进香鸡里头。最后,把挤完汁、表皮搓了洞的柠檬2合1,直接塞住鸡*边的开口(这样就不怕香料们逃跑罗)。步骤4:准备烤鸡配料。将蔬菜们洗净,切成块状,之后,连同刚剩下的蒜头、整颗带皮平铺到烤盘里。撒点橄榄油拌匀后,将按摩穿戴好的鸡直接放进蔬菜上头。喔,进烤箱罗!步骤5:烤箱以240度C预热10~15分(温度要够)后,将放了蔬菜与鸡的烤盘放进去烤约1小时20分。30分钟后,将烤盘拿出来,帮烤鸡翻个面继续烤。途中,如果1旁的蔬菜有点乾,可浇点水,避免烧焦。步骤6:最后45分钟,将洗好去皮切块的马铃薯放进去一起烤。中途可以观看几次,觉得蔬菜们太干时,淋点水即可。步骤7:哇拉,香草全鸡出炉罗!将烤盘端出,把鸡移到大盘上,让它稍微冷却个15分钟。之后,呵呵,开始大块朵颐啦!
新鲜百里香(thyme)长这样
新鲜迷迭香(rosemary)
新鲜牛至草(oregano)
新鲜月桂叶(Bay)
整球的蒜头(garlic)
Bonappétit!