笋干老鸭煲有什麽好处???

发布网友发布时间：2022-04-26 23:28

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热心网友时间：2022-06-20 03:10

笋干生发与老鸭温润，对健脾胃，保肾水，有一定效果。这是中国的老说法，欠科学验证。
科学解释也仅限于使用学术名词的定性说明。例如：笋干中的植物纤维、糖类、蛋白、无机盐与老鸭的蛋白、脂肪经高温水解后重新组成含有多种氨基酸、多肽、多糖、无机盐的有利于人体吸收和转化的胶体。

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