煮鱼粉放什么调料才好吃好吃
发布网友
发布时间:2022-04-26 23:29
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热心网友
时间:2022-06-20 03:36
主料: 鱼2条 米粉4两
辅料:盐、葱、姜、蒜、胡椒粉适量
鱼粉的做法步骤:
1. 先把米粉泡在清水里,备用~
2. 现杀的黄鮕鱼,并准备好葱姜蒜,葱白切成段和鱼一起炖,黑木耳切成丝,西红柿切小块~
3. 下油煎鱼,用大火煎不会煎烂,煎到两面金黄起锅~
4. 在剩下的油里炸葱姜蒜,炒几秒有香味放入西红柿~
5. 西红柿翻炒出浓汁后加入开水~
6. 再加入鱼,中小火炖五分钟左右,加入少量胡椒粉,关火待用~
7. 在钢精锅内加水烧开后加入泡好的米粉煮熟后捞起放入碗内~
8. 在米粉碗内倒入烧好的鱼汤,最后撒上葱花~味道那个鲜呀