榨油的葡萄籽哪来的?

发布网友发布时间：2022-04-27 02:15

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热心网友时间：2022-06-24 16:05

葡萄子的主要来源是葡萄酿后的下脚料。在酿酒后的果渣中葡萄子占了2.0％～2.6％，全世界年产葡萄一百四十多万吨，其中的葡萄子可产油十九万多吨。世界上生产葡萄酒最多的国家--意大利和法国，已使70％的葡萄子得到了利用。巴西的苏瓦兰果皮公司用葡萄子油代替进口的甜杏仁油、椰子油和棕榈油，作为理想的食用油和工业及化妆品用油。
我国年产葡萄一百多万吨，其中80％以上用于酿酒。近年来，不断改进生产工艺，出油速度提高了一百倍，出油率也提高了3％～5 ％。浸出后的毛油经过脱酸、脱臭、脱色等处理，精炼成浅*的葡萄子油，现在，我国生产的葡萄子油已达到并超过国际葡萄子油标准，成为一种理想的保健食用油。

热心网友时间：2022-06-24 16:05

能，把籽的种皮剥掉之后，会有胚芽，上面有子叶，一般吃的花生油就是用花生的子叶炸的，所以葡萄籽能榨油