“送小饭”是什么习俗?
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发布时间:2022-04-27 02:17
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热心网友
时间:2022-06-22 05:57
就是人家结婚,来庆贺的人把饭送到洞房里面
我们农村老家,六七十年代最热闹的场面莫过于娶媳妇了。对于孩子们来说,最翘首期盼、最开心的不是当天娶媳妇的热闹场面,而是第二天的送小饭。
送小饭起源于何时无从考证。但当时在我们农村盛行一时,却是尽人皆知的。娶过媳妇后的第二天,一早新人要先去祭祖,回来后还要挨门挨户磕头(俗称上拜)。剩下的时间,就端坐在洞房里单等本族的人家送小饭了。
说是小饭,其实是大餐,是孩子们平时难得一见的盛宴。家家户户倾其所有,把预先准备好的菜加工一番,有的炒,有的煎,有的炖……但大多数菜还是以煎为主,俗称煎馅食,主料一般是萝卜、胡萝卜、藕、茄子等,条件好的还煎上豆腐、羊血之类的。面食一般以烙饼为主,因为当时没有馒头坊,各家也很少有蒸馒头的,遇到这样的大场合,只能烙饼了。但水饺是不可以送的,因为当地有“滚蛋饺子喜面汤”的风俗,送水饺被认为是不吉利。做好后逐户端着送到新人洞房里让新人品尝,这就叫送小饭。
小饭一送到,孩子们最开心的时刻也就到了。因为按当地风俗,吃小饭时须新人与本族孩子们一同坐在一起吃,孩子们越多,办婚事的人家越高兴;谁家送的小饭被吃得越多,送小饭的主人也就越高兴。于是乎,孩子们也就忘了拘束,在打闹、嬉戏中放开肚皮猛吃。因为小饭是平时难得一见的食品,比如煎馅食,只有在清明、七月十五等传统节日时,家家户户才煎上一点,且主要作上坟用,孩子们只能品尝一点点,如今可以尽情地吃了,而且是吃了一家换另一家,那真比过年还高兴,只吃到实在咽不下去,才恋恋不舍地离开。以后连续几天,都沉浸在这种欢乐之中,连做梦都想着娶媳妇。时间一长,便会情不自禁地问妈妈:“咱们家啥时再娶媳妇?”可见吃小饭对孩子们具有多大的*力啊!
现在,随着社会生活方式的转型,吃小饭的风俗已淡出了生活舞台。再说即使再送小饭,孩子们也不见得想吃、能吃了,毕竟时代变了。不过,我还是挺怀念送小饭风俗的,除了可以尽情地吃,还有就是那种氛围,至今令人难以忘怀。