和面时把泡打粉溶解到水里行吗?

发布网友发布时间：2022-04-27 02:16

共2个回答

热心网友时间：2022-06-22 05:51

后面是把泡打粉溶解在水里是非常正确的，我不溶解在水里面，在和面这样泡打粉容易聚堆，所以发酵的就会非常慢，终于个别地方瞅着颜色非常重，这样吃起来口感就不会好，你最好是在水里面适当少放几滴白醋，再把泡打粉溶开再和面，这样活出来的面吃着口感会特别的好。

热心网友时间：2022-06-22 05:51

和面时把泡打粉先溶解到水里也是可以的，水要是温水不要烫以免把。泡打粉烫坏失去泡打粉的功效。

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