发布网友 发布时间:2022-04-27 02:16
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热心网友 时间:2022-06-22 05:54
用嵌入式烤箱做巧克力妙芙蛋糕的烘焙食谱如下,希望可以帮到你 很荣幸
时间50min、难度3星、人数4人
黄油150g、糖粉120g、盐2g、鸡蛋3个、
低筋面粉150g、泡打粉4g、牛奶50g、
可可粉10g、巧克力豆50g、
制作:
1、将黄油自然软化,与糖粉快速打发,颜色乳白为止为止;
2、筛入面粉、可可粉和泡打粉,混合均匀,搅拌至无颗粒;
3、鸡蛋加入,快速搅拌至糊状;
4、加入牛奶和巧克力豆,慢速混合;
5、将做好的面糊装进裱花袋,挤入到纸杯中,约8分满;
6、放入德普烤箱,焙烤档190度,烤制25min;
PS:
黄油和糖粉的打发一定要充分,否则口感发硬;
牛奶可用等量的淡奶油替换;
热心网友 时间:2022-06-22 05:54
巧克力妙芙蛋糕