高压锅煮海螺怎么煮

发布网友发布时间：2022-04-27 02:11

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热心网友时间：2022-06-22 05:19

准备材料：海螺适量、葱适量、姜适量、花椒适量、水适量、盐适量。

1、把海螺放入大盆中，然后倒入适量的清水，加少许盐浸泡20分钟。

2、20分钟后把海螺捞出来，然后冲洗干净，再沥干水分备用。

3、高压锅中倒入适量的清水，然后放葱段、姜片、花椒粒。

4、倒入洗净的海螺上气后，转中小火煮3分钟即可。

5、完成。

热心网友时间：2022-06-22 05:19

详细的做法如下：
　　水煮海螺
　　海螺最简单也是最不好掌握的一种做法。水煮海螺吃的就是海螺的鲜味。螺肉丰腴细腻,味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
　　食材
　　主料海螺750g 辅料盐5g醋15g味达美5g姜末5g香油3g
　　步骤
　　1.海螺用水洗去表面的杂质，放入盛水的盆中20分钟（加少许盐，目的是为了吐沙)。
　　2.煮的时候冷水下锅，大火开锅后转中火煮5分钟。
　　3.时间到后关火再焖2分钟即可。
　　小贴士
　　海螺很容易煮老，切忌掌握住时间，过了就不好吃了。

热心网友时间：2022-06-22 05:20

高压锅煮海螺里面的黄全断里面是怎么回事