材料只有面粉,牛奶和紫薯能做什么
发布网友
发布时间:2022-04-27 02:11
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热心网友
时间:2022-06-22 05:18
材料只有面粉,牛奶和紫薯能做发糕,具体做法如下:
准备材料:面粉200克、紫薯50克、牛奶250克
一、紫薯去皮切成片蒸熟;
二、紫薯的紫薯加入牛奶调成糊;
三、面粉中加入酵母,白糖;
四、用紫薯糊把面粉调成稠糊状;
五、发酵到气泡充盈蓬松的状态;
六、将面糊装进蛋糕纸杯里,6-8分满;
七、放入开水锅大火蒸30分钟左右;
八、最后取出即可食用。
热心网友
时间:2022-06-22 05:18
可以做奶香紫薯馒头啊,是无水操作的,只用牛
奶和紫薯和面,还有很浓的奶香味。
做法:紫薯去皮洗净,切厚薄片用蒸锅蒸熟,加白糖捣碎成紫薯泥,酵母用温牛奶化开,面粉,紫薯泥放在盆里搅拌,牛奶慢慢加,根据面团的情况一点一点放,不要一次放入,以免面团太粘,面团揉好后,盆上盖保鲜膜,放温暖地方发酵,面团发酵好后加食用碱在揉均匀进行2次发酵,大约20分钟左右,把面团揉成长条,分成小剂子,把小剂子用手搓圆 ,做成馍馍坯,静止10分钟左右,锅内放冷水大火烧开,馍馍坯入蒸锅,上大气后15分钟左右就熟了,关火后不要马上开锅盖,大约3分钟左右后开锅,以免馍馍会气死,我们那叫气死,或者是塌
热心网友
时间:2022-06-22 05:19
可以做奶香紫薯馒头啊,是无水操作的,只用牛
奶和紫薯和面,还有很浓的奶香味。
做法:紫薯去皮洗净,切厚薄片用蒸锅蒸熟,加白糖捣碎成紫薯泥,酵母用温牛奶化开,面粉,紫薯泥放在盆里搅拌,牛奶慢慢加,根据面团的情况一点一点放,不要一次放入,以免面团太粘,面团揉好后,盆上盖保鲜膜,放温暖地方发酵,面团发酵好后加食用碱在揉均匀进行2次发酵,大约20分钟左右,把面团揉成长条,分成小剂子,把小剂子用手搓圆
,做成馍馍坯,静止10分钟左右,锅内放冷水大火烧开,馍馍坯入蒸锅,上大气后15分钟左右就熟了,关火后不要马上开锅盖,大约3分钟左右后开锅,以免馍馍会气死,我们那叫气死,或者是塌