发布网友 发布时间:2022-04-19 16:33
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热心网友 时间:2022-04-16 17:36
面包是很多人喜欢的食品,也是我们平时经常吃的一种面食,现在很多人都喜欢自己烤面包吃,这样既能锻炼动手能力,又能体会到劳动的乐趣,那么怎样用家用烤箱烤面包呢?下面介绍一中简单易学的烤箱烤面包的做法,希望能给大家一些经验。热心网友 时间:2022-04-16 18:54
首先把烤箱打开,然后把面包放进去,再调好烤箱的温度就可以了。热心网友 时间:2022-04-16 20:29
付费内容限时免费查看回答1先把面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、酵母放入盆中搅拌均匀揉搓成团,然后盖上保鲜膜发酵30分钟至两倍大小,之后把面团分成拳头大小面团用擀压平。2、之后把面团从头部开始向内侧卷进,卷好后放上烤盘。
3、烤箱预热180度,打散一个鸡蛋,在卷好的面团上刷上一层蛋液,把面团放入烤箱烤制20分钟就可以装盘享用了。
注意事项:
1.第一次使用电烤箱的时候要注意清洁
先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。
2.清洁后过可以正常使用电烤箱了
在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
3.正在加热中的烤箱应避免烫伤
除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。