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生包子冷冻后再蒸会变大吗
发布网友
发布时间:2022-04-19 16:34
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热心网友
时间:2023-08-09 01:12
生包子在经过冷冻保存过后再蒸不会变大。因为在冷冻后的包子其中的酵母大概率已经失去活性,无法再使包子发生膨胀,而且冷冻保存后的包子再蒸也有有点影响食用口感。
生包子冷冻后再蒸会变大吗
一般情况下,建议将生包子煮熟且冷却后再放入冰箱进行冷藏保存,食用时再拿出来直接蒸,这样的食用口感会更好。
热心网友
时间:2023-08-09 01:12
包子一般都是发面,蒸好了,以后当然会变大。
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