发布网友 发布时间:2022-04-19 15:19
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热心网友 时间:2023-07-09 09:13
便当与盒饭在用法上无差异,就是用语习惯不同。
便当一词最早源于中国南宋时期的俗语便当,意思是便利的东西、方便、顺利,一词传入日本后,曾以便道、辨道、辨当等表记,后反传入中国是源于日语弁当(音:bentou)专指盒装餐食,更多已简化翻译成Bento了。
便当在*大部分地区习惯称为盒饭,即盒装餐食。在台湾地区一般称为 便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。
便当其实就是我们的盒饭,都是家常菜,里面的每一种素材都是这样貌不惊人。它的全部秘密,就在做法上:谁先谁后,谁左谁右,谁多谁少,都得拿捏到位。像一台戏总得有人策划一下,这时候骗子即是导演。有了导演,盒饭就不再是盒饭,而变成了便当。骗子的心术有时就隐藏在容器里。
有的便当盒,分隔成若干小格子,每个小格子只放一个品种,把菜放进去,便成首饰一样精致,一格格摆好之后,竟有一种参差和谐的美感。你吃的时候,兴奋之中又有点惴惴不安,吃一样就少一宝了。
扩展资料:
盒饭便利,价格低,还好吃
盒饭业又称为快餐业,是以米食为主的民族的一大餐饮特色。随着都市人生活形态的转变,中午吃自带的饭盒餐的情况已日渐稀少,大都市的快餐行业迅速发展。
盒饭的主要供应对象是学生、工厂和机关的员工及医院中的病人,价格在8到10元以上最多,菜色内容和营养含量则随价格变化,大致有主菜类如炸排骨、鸡腿、半荤菜类蛋、肉丝炒菜及素菜类。90%以上的盒饭是在午间充当午餐,中式、西式或混合式应有尽有,价格尚合理。
唯一缺目前盒饭业正在逐渐摆脱过去厨房的制备方式,从改善调理人员的工作习惯和工作环境着手,采用制度化的采购与科学化的生产系统,以求能达到预期的营养和卫生目标。
盒饭是广受都市上班一族厚爱的方便食品。特色盒饭专营店有别于西式快餐店,如麦当劳、肯德基卖的汉堡包、马铃薯条,炸鸡、意大利粉等食物在盒饭专营店不宜经营。而一般的中式快餐,往往鸡、鸭、鱼、肉一股脑儿混在一个饭盒中,形成杂烩饭。
特色盒饭不搞这一套,它供应的是单一的、具有独特风味饭菜式样,有牛肉咖喱饭、猪肉咖喱饭、鸡肉咖喱饭、腊味饭、排骨饭等等。每个盒饭的味道单纯而富有特色,在任何地方、任何时间都有许多人喜食,青年人则更为喜欢。
参考资料来源:
百度百科-便当
百度百科-盒饭
热心网友 时间:2023-07-09 09:14
它们都是便携式的食物,没什么区别。热心网友 时间:2023-07-09 09:14
便当与快餐有什么区别?星座便当采用新鲜健康的食材,能够全面满足消费者的需求。食光便当不仅营养丰富,而且营养搭配均衡,每个月都会推出不同的口味,吃起来健康又美味,虽然是便当,但是是普通便当不能相比的。星座便当种类十分的多,最重要的就是味道好,有香酥鸡排,牛排板烧,在消费者中引起了一股热潮,路过的行人纷纷购买。星座便当与快餐有什么区别?看了以上的介绍,相信您现在已经知道有什么区别了吧。星座便当不需要投资太多的成本,就可以让加盟商赚到更多的利润,是一个非常不错的创业项目。热心网友 时间:2023-07-09 09:15
现在的人一般说盒饭,便当是以前的人说的吧!再就是盒饭还有饭,有几个菜,而便当就不一定啦,有可能只是一些干粮的。热心网友 时间:2023-07-09 09:15
我的感觉不一样。盒饭档次低一点,菜直接放在饭上面。便当饭和菜分开,通常有荤菜,素菜和咸菜。