真正的陈皮是用哪种桔子皮

发布网友发布时间：2022-04-19 15:42

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热心网友时间：2022-06-19 01:14

一般的橘子都是可以制作陈皮的，不过要挑选熟透之后的橘子，也就是吃起来没有酸味的橘子，这种橘子制作出来的陈皮效果较好。若是使用未成熟的橘子皮，功效就会有所降低。如果自己在家里制作的话，可以尽量选择皮薄的橘子皮，以免因为橘子的皮太厚没法处理，很有可能会出现发霉的情况。

陈皮燥湿化痰、行气止痛、消食健脾。陈皮对痰多或是咳嗽咳痰，通常配半夏，化痰的效果是非常好的；第二，行气止痛，主要是对腹胀腹痛，胸闷或脘腹脾闷，可用陈皮理气止痛；第三，陈皮具有消食健脾作用，与它的化痰理气作用是相互影响的，对于脾胃功能的康复可以加一点陈皮理气健脾。