太子参和陈皮炖汤,可以吗

发布网友发布时间：2022-04-19 16:01

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热心网友时间：2023-09-03 07:36

猪腰、猪心炖汤时可以加太子参一起炖的。
　　猪心炖太子参的做法
　　主料：猪心1个，莲子60克，太子参30克，桂圆肉15克。
　　做法:
　　（1）猪心、莲子（去心）、太子参、桂圆肉洗净。
　　（2）把全部用料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，中火煲1小时后调味即可。
　　猪腰炖太子参的做法
　　用料：猪腰 1对，太子参10克，核桃仁20克，芡实15克，淮山20克，陈皮2克，生姜3片，盐适量。
　　做法
　　1、猪腰洗净，切开，剔除中间筋膜后切成腰花，再用食盐搓洗，清水冲净，用开水汆烫后洗去浮沫。
　　2、所有材料泡洗干净，并稍浸泡片刻
　　3、把所有材料一起放进炖盅内，加入适量冷开水，盖上盅盖，隔水炖3小时，调入适量盐便可。