紫花苜蓿的功效与作用

发布网友发布时间：2022-04-19 15:34

共1个回答

热心网友时间：2023-07-15 15:42

紫花苜蓿在生活中受到的广泛的应用，北方的畜牧业很发达，基本上都是种植紫花苜宿来养殖牲畜，而紫花苜宿在南方都是用于草地绿化绿肥来使用。

苜蓿是一种豆科植物多年，开发了一种根系，适应性强，抗盐，固沙，改善土壤特性。一年可以收获两三次。黄花苜蓿由于其独特的高碱性生态环境，碱度高达50％，含有高达18％的植物蛋白质，脂肪，维生素，叶黄素等营养素也远高于同类品种。

苜蓿草含丰富的蛋白质和大量的矿物元素以及碳水化合物是其营养价值的体现。其中，粗蛋白质的含量极高，约为17%～23%左右。

苜蓿中丰富的蛋白质主要集中在叶片上，而叶绿体中所含蛋白质的含量高达30%～50%左右，粗纤维的含量约为42%。所以，苜蓿干草属于粗饲料。