坐月子能不能吃寿司
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发布时间：2022-04-26 07:39
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热心网友
时间：2022-06-25 09:46
坐月子是可以吃一些寿司的，但需要先看看寿司的食材都有些什么。
很多寿司都是米饭制作的，米饭需要保证熟，因为很多的寿司可能比较生，或者是加入鱼类，这些鱼类可能会有病菌对身体不好，就不适合产妇食用的，产妇吃了对身体不好，也会通过乳汁影响到宝宝，需要注意的是在吃任何寿司的时候要热了再吃，但这里仍然建议少吃这些食物比较好。
喜欢吃寿司的产妇可能会对其他的日本料理也喜欢，但是像是龙虾，三文鱼（寿司）等都不建议吃，此外寿司还分为很多种的，还有烤肉寿司、蔬菜类的寿司，产妇可以吃蔬菜类的，营养比较丰富，而且容易消化。
产妇吃东西需要合理的搭配，在月子里建议吃一些好消化的，汤类粥类很养胃的，而且对下奶也有好处。建议生冷刺激的食物需要远离，以免肠胃不舒服，宝宝也会受其影响的，产妇饮食需谨慎。
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时间：2022-06-25 09:47
少吃原因
坐月子应少吃寿司。寿司虽然外表精致，口感丰富，可以提高产妇食欲。但产妇身体虚弱，寿司属于冷食，又不易消化，多食对其不益，故应少食。坐月子应少吃寿司的原因如下：
细菌较多
寿司为了保持新鲜的口感，大多都是生的，生寿司附着细菌较多，甚至可能携带寄生虫，且其性生冷，食用会刺激产后女性的肠胃，不利于女性产后身体的恢复。
可能引起海鲜过敏
由于寿司主要是用海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、三文鱼等海鲜制作而成，其中可能含有过敏原，如果坐月子女性对海鲜过敏，在食用前要谨慎选择。
注意事项
现做现吃
摆放很久的寿司易被微生物污染，吃后容易引起腹泻，故应现做现吃。
不宜多食
寿司的温度比较低，在冷藏环境下大米容易变硬，影响消化，同时，吃过多的生冷食物也会引起腹泻。
不宜同食
不同的寿司有不同的吃法。对于含有生鱼片的寿司来讲，吃完后，不可饮用碳酸类的饮料，否则可能会导致气胀或者是胃疼。
保存方法
不宜放置于太阳照射及高温的地方。储存寿司宜放于2-5℃的雪柜内，而不可放在冰格内。
营养价值
寿司含有碳水化合物、蛋白质、糖类、钙、膳食纤维、赖氨酸等营养物质，具有养生保健、补中益气、滋补养颜等功效。
怎么吃
推荐一 紫薯寿司|||
原料：鸡蛋、黄瓜、海苔、紫薯、奶酪片、火腿片、肉松、米饭、油
制作方法：紫薯去皮切块，放到蒸锅上蒸十五分钟。趁这个时候，准备内料。煎锅放少许油，将火腿片放到上边煎热即可。煎锅中倒油，将鸡蛋打散，放到锅中煎瘦，黄瓜洗净去皮、切条，火腿片切条，奶酪片切条。蒸熟的紫薯拿出来，用勺子压成泥，摆好寿司帘，铺一片海苔，将紫薯泥放到海苔上压实。并铺上一层保鲜膜。将海苔反过来，把米饭和提前切好的内料摆上去，撒上一层肉松，开始卷，卷好后寿司帘展开，切成块装盘。
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时间：2022-06-25 09:47
少吃原因
坐月子应少吃寿司。寿司虽然外表精致，口感丰富，可以提高产妇食欲。但产妇身体虚弱，寿司属于冷食，又不易消化，多食对其不益，故应少食。坐月子应少吃寿司的原因如下：
细菌较多
寿司为了保持新鲜的口感，大多都是生的，生寿司附着细菌较多，甚至可能携带寄生虫，且其性生冷，食用会刺激产后女性的肠胃，不利于女性产后身体的恢复。
可能引起海鲜过敏
由于寿司主要是用海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、三文鱼等海鲜制作而成，其中可能含有过敏原，如果坐月子女性对海鲜过敏，在食用前要谨慎选择。
注意事项
现做现吃
摆放很久的寿司易被微生物污染，吃后容易引起腹泻，故应现做现吃。
不宜多食
寿司的温度比较低，在冷藏环境下大米容易变硬，影响消化，同时，吃过多的生冷食物也会引起腹泻。
不宜同食
不同的寿司有不同的吃法。对于含有生鱼片的寿司来讲，吃完后，不可饮用碳酸类的饮料，否则可能会导致气胀或者是胃疼。
保存方法
不宜放置于太阳照射及高温的地方。储存寿司宜放于2-5℃的雪柜内，而不可放在冰格内。
营养价值
寿司含有碳水化合物、蛋白质、糖类、钙、膳食纤维、赖氨酸等营养物质，具有养生保健、补中益气、滋补养颜等功效。
怎么吃
推荐一 紫薯寿司|||
原料：鸡蛋、黄瓜、海苔、紫薯、奶酪片、火腿片、肉松、米饭、油
制作方法：紫薯去皮切块，放到蒸锅上蒸十五分钟。趁这个时候，准备内料。煎锅放少许油，将火腿片放到上边煎热即可。煎锅中倒油，将鸡蛋打散，放到锅中煎瘦，黄瓜洗净去皮、切条，火腿片切条，奶酪片切条。蒸熟的紫薯拿出来，用勺子压成泥，摆好寿司帘，铺一片海苔，将紫薯泥放到海苔上压实。并铺上一层保鲜膜。将海苔反过来，把米饭和提前切好的内料摆上去，撒上一层肉松，开始卷，卷好后寿司帘展开，切成块装盘。
小贴士：铺饭的时候在海苔的上下两边各留出点空挡，不用全部铺满。饭不要压的太紧，也不要太厚。&&&
推荐二 樱花寿司|||
原料：火腿、胡萝卜、黄瓜、米饭、海苔、蛋皮、樱花粉、寿司醋
制作方法：鸡蛋摊成蛋皮，切成条备用。胡萝卜切条用水焯一下，所需材料切成条备用。取海苔一张，在寿司帘上铺上一层保鲜膜，放上海苔。米饭趁热放上一勺寿司醋拌匀。把拌好的米饭在海苔上铺平。盖上一层保鲜膜，翻过来，海苔在上边，然后撕去保鲜膜。放上鸡蛋条，胡萝卜条，黄瓜条，火腿条，再撒上肉松。慢慢卷起，边卷边揭去保鲜膜，卷好后再用保鲜膜包好，放冰箱冷藏10分钟。从冰箱取出后切段，撒上樱花粉。
小贴士：铺饭时应从上到下从左到右铺，坐月子女性进食寿司时可搭配热水
热心网友
时间：2022-06-25 09:48
产妇月子饮食原则
孕妇分娩后42天左右是全身各组织快速恢复的一个关键时期，这段时间在临床上也称为“产褥期”。这段时间是女性身体器官能否恢复到分娩前状态的关键时期，故在饮食上要懂得把身子补回来：
1、增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品摄入
建议：每天应增加2-3两的鱼、禽、蛋、瘦肉，多食用大豆类，多食用含铁丰富的动物血、肝，多吃些海产品。
2、适当增加奶类摄入
建议：乳母每日至少摄入250ml牛奶，没条件饮奶，可使用小鱼、小虾(带骨、壳)煲汤，必要时补充钙剂。
3、每天不能缺少新鲜蔬果
建议：产褥期、哺乳期膳食多样化，避免偏食、挑食导致食物选择和分配不均衡，每日不可缺少新鲜蔬菜水果。
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时间：2022-06-25 09:48
坐月子能吃寿司吗
寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后，加入适量的寿司醋、糖、盐等调味，待降温后才会被用来制作寿司。
那么坐月子期间是否能吃寿司？这就要看寿司的配料，米饭是熟的当然可以吃，但是有些配料是生的，比如说鱼类的寿司，寿司的鱼多是生吃，这些鱼很可能携带病菌和寄生虫，所以坐月子期间寿司也要挑着吃，而且最好温热了再吃。
那么其他日本料理呢？产妇坐月子能吃吗？从日本料理的特点来看，日本料理中的生吃食物，如龙虾，金*鱼，三文鱼等都不要吃，芥末这种刺激辛辣的更是要避免食用。烤肉寿司等食物，也要吃十分熟和蔬菜类的寿司。小编觉得日本料理种类繁多，吃一点熟的热食是可以的，最好不要多吃。
月子饮食禁忌
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，*吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参，想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。
人参是补元气的药物，促进血液循环，加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中，内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参，分娩7天以后，新妈妈的伤口已经愈合，此时服点人参，有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热，会导致新妈妈上火或引起宝宝食热。新妈妈食用多种多样的食物，来补充营养是最好的办法。
3、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家对新妈妈营养标准规定，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。过量食用鸡蛋也会增肠胃负担，甚至容易引起胃病。
